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PG电子·游戏「中国」官方网站贵安:大数据+营养餐 打造透明“学校厨房”

2023-11-19 16:22:53
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  PG电子·游戏「中国」官方网站贵安:大数据+营养餐 打造透明“学校厨房”为提高新区中小学营养餐在原材料采购、运输、保存等环节的工作效率和安全可控,新区社管局积极探索构建了“营养餐管理系统”新模式,运用大数据打造了一个透明的“学校厨房”。

  早上十点,记者来到贵安新区湖潮乡中心完小营养餐管理办公室,看见工作人员正在用贵安新区“营养餐管理系统”采购学校食堂要用的食材。五分钟不到,全校615名学生所需的食材便采购完成了。这是新区去年9月启用的营养餐管理系统,该系统不仅方便了学校食堂对食材的采购,还可以对食品来源进行溯源,从根本上保障了食材的安全。

  贵安新区湖潮乡中心完小营养餐管理员韦文菊说:“我们就是每周提前一周下单,把下一周所需的食材,干货、蔬菜全部下完,然后就选固定的时间,比如说今天是什么菜,到那天早上四点至五点就准时送到,每天都是新鲜的。”

  学校通过“营养餐管理系统”科学搭配食材,数据时时在线,时时可查询,既减轻了学校营养餐管理人员的工作时间,也提高了工作效率。

  韦文菊说:“很方便,减少了很多不必要的麻烦,比如说在系统上下单,收货验货都很简单,照单点货,新鲜度,数量,质量,对着单子查货。提高了工作效率,减轻了工作负担。”

  据悉,贵安新区义务教育学生营养餐改善计划实施标准为每个学生每餐5元PG电子游戏,每天提供三菜一汤。学校营养餐管理人员还可以通过系统上的科学健康饮食大数据分析,掌握学生摄入的营养数据,来改善学生的饮食结构。

  提高营养餐管理精准性和效率,改善学生营养,是这新区社管局搭建“营养餐管理系统”的初衷。过去PG电子游戏,所有数据都在纸上记录,不仅耗时长,信息也不够准确,自该系统上线所中小学已全部投入使用,实现了营养餐管理的透明性,提高管理的科学性,还形成了“贫困户+合作社+配送中心+学校”的校农合作模式,从而实现产销精准对接、助推脱贫攻坚。

  贵安新区社管局教务处学生资助工作负责人陈欢迎说:“营养餐这个系统达到三个实现,增强了我们营养餐里的透明度。第一个实现了对经费的一个透明监管,甚至细化到每个菜品。第二个就是,实现了对配送企业的食材安全的管理,我们可以通过系统对配送企业的食材的来源进行追踪溯源,以及它相应的检疫检验证明是否齐全。第三个就是实现对营养餐经费的把控,我们可以根据学校的就餐情况,营养餐经费的使用情况PG电子游戏,每个月每天的使用情况,来合理的把控我们经费的使用。”

  下一步,新区社管局教育主管部门还会增加学生及家长的使用功能,逐步在系统内拓展业务,让更多的便民操作实现全程电子化、数据化、透明化、科学化,做到最大程度的便捷精准管理。

  陈欢迎说:“家长可以了解到孩子在学校里面吃了什么,了解到孩子营养情况,同时也能对营养餐进行一个评价。学生同样以后可以通过我们的系统,对我们营养餐提供建议和评价。后期我们会实现校园卡应用到我们营养餐就餐的过程中来,增加营养餐的透明管理,实名就餐的管理。”

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